Puding od smokava

Sastojci:
500 g svježih smokava
500 ml mlijeka
1puding od vanilije
2 žlice šećera za puding
Po želji malo cimeta
3 žlice šećera za smokve

Način pripreme:

Smokve oprati, skinuti peteljku, izrezati na sitnije komadiče i staviti kuhati sa 3 žlice šećera. Kad se smokve raskaše, skloniti sa vatre i usitniti sa štapnim mikserom. Usitnjene smokve vratiti na vatru i uliti 4 dl mlijeka. Kad smokve sa mlijekom zakuhaju, u njih uliti puding od vanilije kojeg smo razmutili sa 1 dl mlijeka, 2 žlice šećera i malo cimeta. Puding kuhati dok se ne zgusne. Izliti u posudice i dekorirati po želji. Ja sam dodala sjeckanu čokoladu, orahe i svježe smokve.